Wina z apelacji Valpolicella Classico Superiore DOC
Santa Sofia Montegradella
Producent: Santa Sofia
Kolejne wspaniałe wino od Santa Sofii - Monte Gradella produkowane podobnie jak Amarone z suszonych przez owoców, lecz proces suszenia jest o połowę krótszy ok 45-50 dni. Starzona przez 18 miesięcy w...
Santa Sofia GIOE Amarone
Producent: Santa Sofia
Starannie wyselekcjonowane grona zebrane ze wzgórz Monte Gradella, suszone przez 120 dni, trafiają po fermentacji na 36 miesięcy do beczek z dębu Sławońskiego, by nabrać ogłady przez następne 16-18 miesięcy...
Santa Sofia Amarone
Producent: Santa Sofia
Fantastyczne Amarone miękkie delikatne uwodzicielskie... Grona z serca Valpolicelli zbierane ręcznie i poddane procesowi suszenia ok. 90-120 dni, po fermentacji starzone w beczkach z dębu sławońskiego...
Negrar Ripasso La Casetta
Producent: Cantina Negrar
Wspaniała Valpolicella CRU La Casetta produkowana metodą Ripasso, częśc winogron poddana jest procesowi suszenia (podobnie jak w Amarone), poczym dodana do wina i ponownie przefermentowana. Ta wyjątkowa...
Zyme Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Producent: Zyme - Celestino Gaspari
Co za wino…!!, Szczerze mówiąc dawno nie degustowaliśmy wina z taką finezja i strukturą. Wspaniałe i bardzo poważne ripasso, Nos łączy malinę z wiśnią, przyprawy z suszonymi kwiatami ...